Restaurante Boutique
Ubicado en el corazón histórico del Barrio Yungay, Zarita es un refugio culinario donde cada detalle ha sido pensado para estimular los sentidos. Nuestra cocina de autor fusiona técnicas de vanguardia con el alma de los ingredientes locales, ofreciendo una experiencia gastronómica íntima, exclusiva y profundamente memorable.
Zarianna Najar
Chef Ejecutiva
Zarianna Nájar es el alma de “Zarita”. Llegó desde Arequipa a Santiago hace trece años junto a su esposo Edwin, trayendo una maleta llena de sueños y las invaluables recetas de su familia. Creció corriendo entre los pasillos del restaurante de su abuela, heredando la magia de la auténtica cocina peruana. Hoy, nos recibe en un mágico espacio boutique, creado a mano por Edwin restaurando elementos del pasado. Esta unión de amor, tradición gastronómica y nostalgia hace de Zarita un refugio imperdible en el Barrio Yungay.